RESEP AYAM BAKAR PEDAS MANIS

loading...

Bosan masak dengan bahan ayam?coba nih resep Ayam Bakar Pedas Manis,selagi nikmat,ayam bakar ini tidak di goreng dan otomatis cocok untuk yang sedang diet.





Bahan-bahan

• 500 gr daging ayam

Bumbu:

• 10 siung bwg merah
• 8 siung bwg putih
• 8 bji cabe merah besar
• 3 buah tomat
• air secukupx
• 2 sdm air asam jawa
• 3 lbr daun jeruk purut

Langkah

• Potong" daging ayam sesuai selera kemudian kukus selama 10 menit bersama daun jeruk purut
• Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk sampai halus
• Tumis bumbu bersama daun jeruk kemudian masukkan daging ayam yg sdh dikukus tadi sampai bumbu meresap kira" jangan lupa kasih air sedikit aja
• Setelah air sdh tinggal sedikit,bakar daging ayam di atas arang sampai daging ayam habis
• Kemudian campur lagi daging ayam yg sdh dibakar td dg bumbu dan sajikan dg ditaburi bawang goreng dan daun bawang

SHARE THIS